2025-03-04
सर्फॅक्टंट्सदीर्घ इतिहास आणि विस्तृत विविधता असलेल्या विशेष रचनांसह सेंद्रिय संयुगेचा एक वर्ग आहे. पारंपारिक सर्फॅक्टंट्सच्या आण्विक संरचनेत हायड्रोफिलिक आणि हायड्रोफोबिक दोन्ही भाग असतात, म्हणून त्यांच्यात पाण्याचे पृष्ठभाग ताण कमी करण्याची क्षमता आहे - आणि हे त्यांच्या नावाचे मूळ आहे.
विषय वर्गीकरणात, सर्फॅक्टंट्स भौतिक रसायनशास्त्र अंतर्गत कोलोइड आणि इंटरफेस रसायनशास्त्राच्या संशोधन श्रेणीशी संबंधित आहेत; त्याच वेळी, ते इतर विषयांशी अनियंत्रितपणे जोडलेले आहेत. उदाहरणार्थ:सर्फॅक्टंट्ससोल्यूशनमध्ये उत्स्फूर्तपणे अत्यंत ऑर्डर केलेल्या सुपरमोलिक्युलर स्ट्रक्चर्स तयार करू शकतात, जे थर्मोडायनामिक्समध्ये एन्ट्रोपी वाढीच्या कायद्याच्या विरूद्ध आहे; विविध स्वयं-एकत्रित रचना फक्त नॅनोसायन्सच्या संशोधनाच्या व्याप्तीमध्ये आहेत आणि इतर नॅनोमेटेरियल्सचे संश्लेषण करण्यासाठी टेम्पलेट्स म्हणून वापरली जाऊ शकतात; स्वयं-एकत्रित संरचनेतील वेसिकल्स सेल झिल्लीच्या संरचनेसारखेच असतात आणि औषध वितरणासाठी कॅरियर म्हणून वापरले जाऊ शकतात इ.
ही वैशिष्ट्ये संशोधन करतातसर्फॅक्टंट्सचढत्या आणि कायमस्वरुपी मध्ये; आणि रासायनिक उद्योगाचा विकास आणि सेंद्रिय संश्लेषण तंत्रज्ञानाच्या सुधारणेमुळे सर्फॅक्टंट्सच्या सतत नाविन्यास प्रोत्साहन दिले आहे. म्हणूनच असे म्हटले जाऊ शकते की सर्फॅक्टंट विज्ञान हा एक प्राचीन आणि तरुण विषय आहे आणि तरीही तो आपल्याला आज आश्चर्यचकित करतो.